ニシンとカボチャのパイ！

この季節を待っていた・・！！！
そう、ニシンの季節っっっ！！
ニシンを使って、ずっと作りたかったもの。。

それは、魔女の宅急便に出てくるアレ！

「ニシンとカボチャのパイ」！！



じゃじゃーーーーーーーーん
上手に焼けましたっっっっっっ


意地悪な孫娘に私のこのパイ嫌いなのよねって
言われちゃうやつ！！＞＜


美味しそうなのにぃいいいっっ；；て
いつも、見る度に思ってました。。

ニシンを入れずして「ニシンとカボチャのパイ」とは言えない！が、ニシンの旬は春・・・；；
入手できたら速攻作ろう！と待ちに待って・・（ ´(ェ)｀）

ついにニシンの旬の時期が到来！！(°∀°)b

先日、ついに！スーパーで
フレッシュなニシンを手に入れる事が出来ましたっっ！





という訳で、早速作ってみました♪

レシピは・・オリジナルww


カボチャのペーストに、さばいたニシンをオリーブオイルでいためたものを
しきつめて、塩コショウふって、マヨネーズとチーズをトッピング( ´艸｀)



ニシンを最初にさばいたんだけど、
それが一番のクライマックスだった笑。。


焼く前はこんな感じ！

粘土感がすごいw



オリーブならべて、卵の黄身でコーティング



180度のオーブンで30分くらい？？
焼いている間、すごい良いにおいだった≧(´▽｀)≦




味はめっちゃ美味しかったーーー！！＼(^o^)／
＼(^o^)／いいよ！いいよーーーー！！＼(^o^)／




ジブリ飯はどうやって作ろうとか考えているだけでもテンションあがるね！
ニシンが手に入る時期は、ニシンとカボチャのパイ作りまくるぞーーー＼(^o^)／！！

意地悪な孫娘に届けに行かなくちゃwwww＼(^o^)／